10月25日，由农业部腐植酸类肥料重点实验室、土肥资源高效利用国家工程实验室、山东广播电视台主办，山东广播电视台农科频道、山东农大肥业科技有限公司承办的2018年“农大腐植酸杯”中国优质农产品挑战世界吉尼斯沂源苹果挑战赛在沂源举行。这也是农大肥业2018年最后一个分赛区的评选。

沂源是山东省平均海拔最高的县，有着“山东屋脊”之称，汽车穿行在隧道和峻岭间，山坡上红彤彤连片的果园，映红了“果乡沂源”。

近年来，沂源苹果在全国一路走红，已经成为沂源一张靓丽的新名片。“沂源红”品牌能脱颖而出“红”起来，离不开广大果农的大智慧。“沂源红”凭借着味甘脆爽，绿色健康可是俘获了全国一大波粉丝，沂源红苹果也被2008年北京奥运会指定为专用奥运果。据了解，沂源有25万种人从事苹果种植产业。

沂源县果树中心主任杨成法告诉笔者，近年来沂源苹果发展速度迅猛，收购商也从量到质转变要求。很多种植户面临着很多苹果种植问题，枯痘病，痘斑病，轮纹病等不仅制约着沂源苹果产业的发展更是影响种植户收益。

对于如何种好苹果，他们都有自己的一套种植经验。“苹果要长得好，用对肥料很关键。”前来参赛的果农王成说。

活动现场，前来报名的果农入场井然有序，他们手里捧着苹果，脸上带着微笑，每个人似乎都胸有成竹。在评选区摆放着一个个又大又红的苹果，满满的一片红，连空气里都充满了苹果的香气。而这些苹果要经过重量、外观、糖度及口感综合风味等指标的综合评定进行排名，最终才能评选出本次的冠军。本次评委阵容强大，权威性强，由山东农业大学教授 山东省植物营养与肥料学会秘书长刘春生、沂源县果树中心主任 杨成法、农业部腐植酸类肥料重点实验室高级研究员刘禄共同组成。

农业部腐植酸类肥料重点实验室高级研究员刘禄说：“腐植酸类肥料对苹果品质的提升帮助很大，农大肥业15-15-15腐植酸复合肥配合农大一顶三和高钙钾镁最适合苹果种植施肥。”

据了解，在沂源，商品率高的苹果和一般的苹果有着1-2块的差距。获得本次苹果挑战赛的冠军李俊祥告诉笔者，他用农大肥有两年了，他总共种植了15亩苹果，自从施用农大肥后他的苹果整个品质有了明显的提高，整体商品率达85%，“能得本次吉尼斯挑战赛冠军我很高兴，这也是对我种植技术的肯定和认可。我也没有啥诀窍平时除了日常的管理，就是要注意施肥方式，用了农大套餐肥，苹果的产量和质量都上去了”李俊祥激动的说。